빅데이터를 통해 알아본 변화한 식품 트렌드
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고물가 상황과 변화한 식품 트렌드
전세계적으로 고물가 상황이 지속되면서 의식주 트렌드에도 변화가 나타나고 있습니다.
그 중에서도 국내에서는 식품 트렌드의 변화가 가장 두드러졌습니다.
한국소비자원의 발표에 따르면, 2022년 12월을 기준으로
외식 품목 8종(자장면, 칼국수, 김밥 등)의 평균 가격이 같은 해 1월보다 약 13.3% 올랐습니다.
이로 인해 소비자들은 길거리에서 간식을 사서 먹기보다 직접 재료를 구매해 만들거나
편의점 도시락, 밀키트 등으로 외식을 대체하는 등 새로운 식품 트렌드를 만들어가고 있습니다.
이번 비주얼 리포트 53호에서는 고물가 상황으로 인해 변화한 식품 트렌드에 대한
다양한 빅데이터 분석 결과를 제시하였습니다.
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출처: KPR 인사이트 트리
